फ़िरदौस ख़ान(लेखिका स्टार न्यूज़ एजेंसी में संपादक हैं) बायो गैस ने लोगों की ज़िन्दगी को बेहतर बना दिया है । देश के अनेक गांवों में अब महिलाएं लकड़ी के चूल्हे पर खाना नहीं पकातीं, क्योंकि उनकी रसोई में अब बायो गैस पहुंच चुकी है । मध्य प्रदेश को ही लें । यहां के शहडोल ज़िले के कई गांवों में अब ...

मोदी अपने संसदीय क्षेत्र में थे और पुलिस लाठियां बरसा रही थी छात्राओं पर ! प्रधानमंत्री मोदी का संसदीय क्षेत्र बनारस, और वहां भी वह बनारस हिंदू विश्वविद्यालय जहां मदनमोहन मालवीय की प्रतिमा पर माल्यार्पण कर मोदी ने अपने लोकसभा चुनाव प्रचार की शुरुआत की थी। उस बीएचयू में तब ही प्रदर्शन आंदोलन चरम पर रहा जब प्रधानमंत्री अपने क्षेत्र ...

देश में आज भी छोटे-बड़े क़स्बों और गांव-देहात में पारंपरिक चूल्हे पर खाना पकाया जाता है। इनमें लकड़ियां और उपले जलाए जाते हैं। इसके अलावा अंगीठी का भी इस्तेमाल किया जाता है। अंगीठी में लकड़ी और पत्थर के कोयले जलाए जाते हैं। लकड़ी के बुरादे, काठी और तेंदुए के पत्तों से भी अंगीठी दहकाई जाती है। ऐसी अंगीठियां अमूमन उन ...