
- पोषण संबंधी नुकसान
क्रीम रोल मुख्य रूप से मैदा (रिफाइंड आटा), पाम ऑयल और ‘मिस्ट्री क्रीम’ से बनते हैं, जो पोषण की दृष्टि से बेहद खराब माने जाते हैं1।
इनमें फाइबर, विटामिन और मिनरल्स की मात्रा बहुत कम होती है, जबकि कैलोरी, ट्रांस फैट और शुगर अधिक होती है, जिससे वजन बढ़ सकता है और डायबिटीज, हृदय रोग जैसी बीमारियों का खतरा बढ़ता है1। - अस्वच्छ निर्माण प्रक्रिया
कई बार क्रीम रोल की फैक्टरी या बेकरी में साफ-सफाई का ध्यान नहीं रखा जाता। बिना दस्ताने, गंदे फर्श और जंग लगे उपकरणों से इन्हें बनाया जाता है, जिससे संक्रमण और फूड पॉइजनिंग का खतरा रहता है2। - शारीरिक चोट का खतरा
निर्माण में लापरवाही के कारण क्रीम रोल में लोहे की रॉड जैसी चीज़ें भी रह सकती हैं, जिससे खाने वाले को गंभीर चोट लग सकती है5। - हानिकारक वसा और केमिकल्स
क्रीम रोल में इस्तेमाल होने वाले पाम ऑयल और कृत्रिम क्रीम में ट्रांस फैट और हानिकारक केमिकल्स हो सकते हैं, जो शरीर के लिए नुकसानदायक हैं1। - विकल्प और सुझाव
यदि आप क्रीम रोल खाना ही चाहते हैं, तो घर पर साफ-सुथरे और हेल्दी विकल्प जैसे कि होल व्हीट आटा, लो-फैट योगर्ट या फ्रूट बेस्ड क्रीम का इस्तेमाल करें9।
“That delicious-looking cream roll is a nutritional disaster! ❌ Made with refined maida, harmful palm oil & mystery cream, it’s wrecking your health.”1
निष्कर्ष
क्रीम रोल स्वादिष्ट जरूर हैं, लेकिन नियमित या अधिक मात्रा में सेवन करने से स्वास्थ्य पर गंभीर नकारात्मक प्रभाव पड़ सकते हैं। साफ-सफाई और सामग्री की गुणवत्ता पर विशेष ध्यान दें या हेल्दी विकल्प चुनें।